https://hook.us2.make.com/cbpc1itc7t083pt3e2sg11h1fifxuq30 Fuocco Machina — Franquia de pizza automatizada com tecnologia italiana
Uma nova forma de operar no mercado de alimentação

Imagine uma pizzaria desenvolvida para funcionar com alto nível de automação, com disponibilidade ampliada.

A Fuocco Machina combina tecnologia, produção automatizada e uma estrutura compacta para criar uma alternativa ao modelo tradicional de pizzaria — uma operação pensada para reduzir a complexidade de produzir e atender clientes.

Operação altamente automatizada Estrutura compacta e implantação objetiva Possibilidade de operação 24h, conforme o ponto Preparo em aproximadamente 3–5 min
3m²
área mínima estimada para instalação, conforme o local
24h
possibilidade de operação contínua, conforme o ponto
100%
automação do processo proposto
72
pizzas de capacidade do equipamento
3–5min
tempo estimado de preparo
Preencha seus dados e receba informações sobre o modeloConheça o modelo de franquia, investimento e como funciona a operação automatizada.

Seus dados serão utilizados exclusivamente para o contato comercial da Fuocco.

Obrigado!

Em breve nosso time irá entrar em contato.

Por que a Fuocco é diferente?

Uma pizzaria tradicional pode envolver diversos desafios operacionais.

Gestão de equipe, contratação e treinamento.
Controle de horários e estrutura física maior.
Processos manuais e dependência de atendimento presencial.
Custos relacionados à operação e ao delivery.
?Existe uma abordagem diferente? A Fuocco propõe uma.

A tecnologia assume diversas etapas do processo.
Isso permite estruturar uma operação com menos complexidade e maior automação.

Mais automação. Mais simplicidade operacional.

Processos automatizados Padronização da produção Estrutura compacta Retirada rápida
Pizza italiana Fuocco preparada no forno
Pizza italiana com processo padronizado

Tecnologia que busca preservar a experiência da pizza italiana.

A Fuocco Machina foi desenvolvida para reproduzir um processo padronizado de preparo, com ingredientes selecionados e referências da culinária italiana, buscando maior consistência entre as unidades.

Receita de inspiração italiana Padronização da produção Ingredientes selecionados
Conheça a Fuocco Machina

Uma estrutura compacta desenvolvida para automatizar a operação.

Da escolha do produto até o preparo, a Fuocco Machina integra diferentes etapas em um único equipamento.

Tecnologia italiana
01
Fuocco Machina
  • Tomate San Marzano
  • Farinha da região de Caputo
  • Pizza de aproximadamente 30 cm
Processo padronizado
Touch screen intuitivo
02
Fuocco Machina
  • Cliente navega pelo cardápio
  • Seleção direta na tela
  • Tela sensível ao toque
Atendimento por tela touch
Pagamento digital
03
Fuocco Machina
  • Cartão, aproximação e Pix
  • Conforme a configuração disponível
  • Diferentes formas de pagamento eletrônico
Pagamento digital
Produção automatizada
04
Fuocco Machina
  • Preparo e finalização automatizados
  • Tempo estimado de 3 a 5 minutos
  • Capacidade de 72 pizzas no equipamento
Preparo em poucos minutos
Instalação compacta
05
Fuocco Machina
  • A partir de aproximadamente 3 m²
  • Conforme as características do local
  • Estrutura compacta
Estrutura compacta
Gestão à distância
06
Fuocco Machina
  • Acompanhamento por recursos digitais
  • Informações da unidade disponibilizadas pelo sistema
  • Acompanhamento remoto da operação
Gestão à distância

Nossa equipe apresenta as informações sobre investimento, implantação, estrutura e disponibilidade territorial na apresentação enviada após o preenchimento do formulário.

Você não precisa começar imaginando uma grande pizzaria. A proposta da Fuocco é oferecer uma operação compacta e automatizada, estruturada para diferentes possibilidades de localização.
Comece conhecendo o modelo. Depois, avalie suas possibilidades de expansão.

Ficha técnica

Tudo o que você precisa saber, em um só lugar.

Os principais números e diferenciais da Fuocco Machina, direto ao ponto.

Modelo pensado para expansão

Uma estrutura que permite avaliar diferentes pontos e possibilidades de crescimento.

A máquina é do franqueado

O equipamento integra o investimento e permanece como patrimônio do franqueado, conforme as condições do contrato.

Sistema de recompra

Existe uma política de recompra da máquina pela Fuocco após determinado período de operação, conforme as condições comerciais.

Operação enxuta

Estrutura pensada para reduzir a quantidade de processos manuais da operação tradicional.

Cardápio com padronização

Diferentes sabores, sempre com o mesmo padrão de produção em todas as unidades.

Capacidade de 72 pizzas

O equipamento comporta até 72 pizzas de capacidade, conforme as condições de operação.

Pizza de aproximadamente 30 cm

Tamanho de inspiração tradicional, com padronização da produção entre as unidades.

Ingredientes selecionados

Tomate San Marzano e farinha da região de Caputo, entre outras referências da culinária italiana.

Diagnóstico rápido

Você tem o perfil ideal para ser franqueado?

4 perguntas, 40 segundos. No final, você vê qual linha de investimento faz mais sentido para você.

Qual capital você tem disponível para investir?
Onde pretende instalar sua máquina Fuocco?
Qual seu objetivo com a franquia?
Em quanto tempo pretende abrir sua unidade?

Perfil Starter

Seu perfil combina com o ponto de partida ideal: menor investimento, instalação simples e operação enxuta pra você validar o negócio.

Quero começar com a Fuocco →

Perfil Expansão

Com o ponto que você já tem em mente, sua Fuocco Machina aproveita bem o fluxo e acelera o retorno sobre o investimento.

Quero avançar com um especialista →

Perfil Rede

Seu perfil combina com múltiplas unidades. Vamos conversar sobre disponibilidade territorial e projeções para uma rede de máquinas.

Quero falar sobre expansão →
Refazer diagnóstico
Um modelo pensado para diferentes localizações

Áreas de circulação podem virar novos pontos de venda.

A estrutura compacta da Fuocco permite avaliar oportunidades em diferentes ambientes de circulação. A viabilidade de cada unidade depende das características do local, fluxo de pessoas, condições técnicas e disponibilidade territorial.

Shoppings
Universidades
Postos de combustível
Hospitais e clínicas
Galerias e áreas de grande circulação
Condomínios e empresas
Como funciona

Da primeira conversa à operação.

Um processo estruturado, do diagnóstico até o dia em que sua Fuocco Machina inicia a operação.

Diagnóstico

Conhecemos seu perfil, capital disponível, região de interesse e possíveis pontos de instalação.

Disponibilidade territorial

A equipe avalia a disponibilidade e as condições para implantação de uma nova operação na região desejada.

Implantação

Após a aprovação do projeto, a máquina é instalada e configurada de acordo com os requisitos do ponto.

Lançamento

A unidade inicia sua operação após a conclusão das etapas de instalação, configuração e treinamento.

Gestão

Você acompanha os principais indicadores e informações da unidade por meio das ferramentas disponibilizadas pela Fuocco.

Instalação assistida Suporte técnico Treinamento incluso Recursos digitais de gestão
As vantagens de um modelo automatizado

Mais tecnologia. Menos complexidade.

Operação enxuta

O modelo foi desenvolvido para reduzir a quantidade de processos manuais envolvidos na operação tradicional.

Disponibilidade ampliada

A estrutura permite trabalhar com horários estendidos, inclusive com possibilidade de operação 24 horas, conforme o ponto e as condições da operação.

Preparo em poucos minutos

A tecnologia permite preparar a pizza em aproximadamente 3 a 5 minutos, dependendo das condições de operação.

Gestão digital

Informações da operação podem ser acompanhadas por ferramentas digitais.

Venda direta

O modelo permite que o cliente realize a compra diretamente na unidade, reduzindo a dependência de plataformas externas de delivery.

Tecnologia integrada

Tela touch, pagamento digital e produção automatizada fazem parte da experiência da Fuocco Machina.

A máquina é do franqueado

A Fuocco Machina integra o investimento da operação e permanece como patrimônio do franqueado, conforme as condições do contrato de franquia.

Sistema de recompra

Existe uma política de recompra da máquina pela Fuocco após determinado período de operação, conforme as condições comerciais e contratuais.

Fuocco em números

Alguns indicadores do modelo.

100%
Automação do processo proposto
72
Pizzas de capacidade do equipamento
24h
Possibilidade de operação contínua, conforme o ponto
3–5min
Tempo estimado de preparo

Os números apresentados estão sujeitos às especificações do equipamento, condições de instalação e operação da unidade.

Perguntas frequentes

Antes de fechar negócio.

O modelo foi desenvolvido com alto nível de automação para reduzir a necessidade de intervenção manual na operação. A estrutura e as necessidades de suporte podem variar conforme a unidade e suas condições de funcionamento.

O modelo foi desenvolvido para possibilitar operação 24 horas por dia. A disponibilidade efetiva depende das características do ponto, infraestrutura e condições de operação.

O cliente realiza o pedido diretamente na interface da máquina, seleciona o produto e efetua o pagamento pelos meios digitais disponíveis.

A Fuocco oferece recursos para acompanhamento remoto da operação. A necessidade de presença ou suporte local depende das características de cada unidade.

O investimento depende da configuração da unidade, implantação, equipamento, localização e demais condições comerciais. Após o diagnóstico, a equipe apresenta os valores aplicáveis ao projeto.

Sim. O modelo permite avaliar a expansão para novas unidades, observando disponibilidade territorial, capacidade de investimento e desempenho das operações.

Quer conhecer a Fuocco?

Uma nova proposta para o mercado de alimentação.

Se você está avaliando uma franquia com tecnologia, automação e estrutura compacta, conheça a Fuocco Machina. Preencha o formulário e receba informações sobre:

Modelo de franquia
Investimento
Estrutura necessária
Implantação
Funcionamento da operação
Condições comerciais
Possíveis projeções
Disponibilidade territorial
Operação altamente automatizada Estrutura compacta Acompanhamento do time Fuocco

Informações, valores e projeções podem variar conforme localização, condições comerciais, características do ponto e desempenho da operação. Os resultados não são garantidos.